Мак пищевой — голубой

Мак пищевой - голубой

Масса: 100/200 г

197292

  • Калорийность:

    556 кКал
  • Белки:

    17.5 г
  • Жиры:

    47.5 г
  • Углеводы:

    14.5 г
  • Не содержит Глютен:

    Да
  • Подходит диабетикам:

    Да
  • Состав:

    100% натуральный продукт
  • Срок хранения:

    12 месяцев
Очистить

Описание

Мак голубой — это прекрасное пищевое и лекарственное растение. В пищу употребляют семена, содержащие до 55% жирного масла, до 20% белка, до 20% углеводов. Семенами мака посыпают булочки, калачи, баранки, сушки и другие мучные изделия, употребляют для изготовления халвы и различных кондитерских изделий.

Зернышки мака содержат калий, кальций, железо, магний, а также витамины A, C, D и E. Стоит отметить, что в маке — высокое содержание белка и кальция в легкоусвояемой форме (больше, чем в коровьем, козьем молоке). Еще он содержит пищевые волокна, крахмал, насыщенные жирные кислоты. Препараты на его основе применяются в лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы (папаверин), бронхитов (кодеин). Средства народной медицины на основе этого растения помогают при суставных болях, геморроях, заболеваниях печени.

Детали

Масса

,

Обратная связь