Соевый протеин

Описание

По популярности соевый протеин ничем не уступает сывороточному протеину. Однако последний табу для тех, у кого аллергия на молоко или кто не употребляет его по этическим соображениям.

Соевый протеин богат аминокислотами, которые необходимы для быстрого и эффективного наращивания мышц. Кроме того, в нем содержатся антиоксиданты, такие как изофлавоноиды и сапонины. С их помощью организму проще и быстрее восстанавливать силы после тренировки. Полезен соевый протеин и для работы сердечно-сосудистой системы. И все это благодаря тому, что в сое мало насыщенных жиров и много минералов и витаминов.

Раньше бытовало мнение, что соевый протеин уменьшает количество тестостерона у мужчин, а это негативно сказывается на их здоровье. Однако в начале 2000-ых было проведено несколько независимых исследований, результаты которых доказали, что соевый протеин никак не связан с уровнем тестостерона и абсолютно безопасен для мужчин.

При нагрузках средней интенсивности рекомендуется ежедневно употреблять около двух грамм соевого протеина на килограмм тела. Если употреблять его сразу после тренировки, то он начинает моментально способствовать росту мышц. А те, кто не практикует силовые нагрузки, могут делить порцию соевого протеина на равные части между приемами пищи.

Состав соевого протеина

Соевый протеин содержит полезные макро и микроэлементы. Он не только помогает поддерживать уровень протеинов в организме, но и является антиоксидантом, нормализует обмен веществ, так как увеличивает уровень тиреоидных гормонов. Эти гормоны влияют на правильную работу щитовидной железы.

В 100 г изолята содержится не менее 90% белка. Жиров не более 0,5%, сырого волокна 6,0%. Помимо этого, пищевая добавка богата микро и макроэлементами.