Description
Мука из пророщенной зелёной гречки — это диетический продукт с невероятным запасом пользы для организма. В её составе содержится большое количество аминокислот, витаминов группы B, А, Е, РР и отсутствует глютен. Более того она богата пектинами, целлюлозой и лигнином. Также она является превосходным источником белка, углеводов, что делает её необычайно питательной.
Мука из пророщенной зелёной гречки крайне полезна при диабете, успешно выводит холестерин и способствует пищеварению, а также рекомендуется людям с проблемами кишечника. Одним из преимуществ муки из зелёной гречки — она не проходит термическую обработку. В связи с этим этот продукт не теряет своих природных свойств и положительно влияет на уровень сахара в крови и понижает показатель глюкозы. Употребление, муки из пророщенной зелёной гречки в пищу, приводит к укреплению сосудистой систему и капилляров. Это лишь часть благоприятного эффекта, который оказывает этот ценный продукт. Также мука улучшит кровообращение, выведет токсины, понизит депрессию за счет допамина.
Применение:
Из муки можно сделать множество продуктов. Из неё получается отличные блины, лепешки, галушки, вареники, хлебцы, сырые торты, оладьи, лапшу. Если продукт смешать с молоком или водой выйдет вкуснейший коктейль для ваших детишек. На вкус мука имеет нотки ореха.