Меню
Масса: 185 г
209₽
Как и многие продукты злакового происхождения, ржаные хлопья — это важный продукт для детского питания. Представляет он собой форму специальной обработки ржи, и позволяет сохранить множество полезных веществ, которые содержит злаковая культура, что способствует росту детей.
Содержание витаминов и микроэлементов Ржаные хлопья содержат такие микроэлементы, как кальций, калий, железо, марганец, фосфор и магний. За счет того, что ржаные хлопья изготавливаются щадящим для зерновой культуры способом, они также содержат нуклеиновые кислоты и ферменты. В ржаном зерне содержится более 65% углеводов и около 11% белковых соединений, после обработки большая часть этих веществ сохраняется и в хлопьях. Также они богаты витаминами B-группы, такие как В1 и В2, присутствует в этом продукте и витамин A и РР, а это значит, что хлопья можно также использовать в том случае, если детям потребуется поднять иммунитет.
Благодаря высокому содержанию клетчатки, которая помогает вывести продукты шлакового характера из системы пищеварения, продукты на основе ржи обладают свойством длительного насыщения. За счет того, что структура даже после переработки цельнозерновой ржи в ржаные хлопья остается достаточно волокнистой, хлопья способствуют снижению общего количества желчи, помогают пищеварительным процессам. Если употреблять ржаные хлопья в пищу в том или ином виде систематически, то можно защитить детей от сердечно-сосудистых заболеваний. Как и все злаковые, хлопья способствует освобождению организма от гнета токсичных продуктов, пестицидов и радионуклеидов, особенно при пищевых отравлениях.
Ржаные хлопья можно использовать для употребления в пищу в виде каш и мюслей, удобно добавлять в выпечку, йогурт и простоквашу. Этот продукт так же успешно добавляют в супы (крупяные или овощные, в качестве альтернативы мясу), а также он может являться основой для выпечки — всевозможные булочки и оладьи, что дети очень любят и оценят по достоинству.
