Ржаные хлопья обладают не только прекрасным вкусом, но и уникальными свойствами, помогающими сохранять энергию и противостоять болезням. Рожь уже более двух тысяч лет успешно применяется в народной медицине. Она богата на аминокислоты и витамины В1, В2, РР, А, которые делают ржаные хлопья идеальным продуктом для людей с сахарным диабетом. Большое количество клетчатки и антиоксидантов быстро выводит шлаки и токсины, способствуют пищеварению, предотвращает желудочно-кишечные заболевания. Регулярное употребление хлопьев способствует улучшению метаболизма и повышает мышечный тонус. Каша из ржаных хлопьев предупреждает сердечно-сосудистые заболевания и улучшает деятельность нервной системы. Также в них содержатся особые вещества, которые способствуют защите клеток человеческого организма от рака.

Ржаные хлопья очень питательны и низкокалорийны, и рекомендуются всем людям, сидящим на диетах, занимающимся тяжелым физическим трудом и спортом, а также вегетарианцам.

Время и способ приготовления:

100г грамм хлопьев залить 100мл кипяченой воды или молока, тщательно перемешать и настоять 5-7 минут. Подавая на стол можно добавлять по вкусу сливочное масло, мед, орехи и т.д.