Какао-тертое

Масса: 100/200/500 г

Калорийность: 559 кКал
Белки: 13.5 г
Жиры: 49.4 г
Углеводы: 13.6 г
Не содержит Глютен: Да
Подходит диабетикам: Да
Состав: 100% натуральный продукт
Срок хранения: 12 месяцев

309руб.1,122руб.

Очистить

Описание

Какао тертое – это тот самый ингредиент, без которого невозможно изготовить настоящий шоколад. Именно какао тертое дает готовому продукту его неповторимые вкус и аромат.

Какао тертое использую для глазирования: конфет, сухофруктов, карамели, зефира, суфле, мармелада, печенья, вафельных тортов, рулетов, формование фигурок.

Состав:

  • Насыщеные жирные кислоты – 29,5г
  • Зола – 3г
  • Крахмал – 12,6г
  • Моно- и дисахариды – 1г
  • Вода – 2г
  • Органические кислоты – 2г
  • Пищевые волокна – 16,5г
  • Углеводы – 13,6г
  • Жиры – 49,4г
  • Белки – 13,5г

Какао тертое — витамины:

  • Витамин PP (Ниациновый эквивалент) – 4,6мг.
  • Витамин E (ТЭ) – 1,2мг.
  • Витамин B2 (рибофлавин) – 0,15мг.
  • Витамин B1 (тиамин) – 0,09мг.
  • Витамин PP – 1,9мг.

Детали

Вес Н/Д
Масса

, ,