Рис бурый с белыми грибами

Description

Состав: рис бурый экологический, овощи и травы сушеные (морковь, лук порей, чеснок, петрушка), грибы сушеные (грибы белые, шампиньоны)

Основа данной смеси – бурый (коричневый) рис, который предпочитают многие сторонники сбалансированной и натуральной пищи, так как именно бурый рис выступает представителем здорового питания за счёт своего состава. Обрабатывается зерно путём лёгкой шлифовки, которая сохраняет рису масло, минералы, клетчатку, белки и другие полезные микроэлементы.

Бурый рис содержит всю группу витаминов В, витамин Е, который омолаживает кожу и организм в целом, такие редкие витамины, как К, РР, Н, жирные кислоты Омега – 3 и Омега – 6, практически все минералы, встречающиеся в природе и необходимые для нашей жизнедеятельности.

Клетчатки же, благодаря сохранённой при обработке оболочке, в зёрнах бурого риса сохраняется  в 2 раза больше, чем в белом. Для тех, кто ведёт активный образ жизни, этот сорт риса необходимо добавить в рацион, так как он быстро восстанавливает потраченную энергию и силы.

Гарнир из бурого риса может быть немного непривычным на вкус, но в сочетании с белыми грибами – это очень вкусное, сбалансированное блюдо. Белый гриб полезен при сахарном диабете, а также содержит много белка – больше, чем в остальных видах грибов. По содержанию белка и витаминов группы В белый гриб может заменить мясо и хлеб. Белые грибы улучшают работу мозга, щитовидной железы, выводят токсины.

Способ приготовления:

Залить смесь водой в соотношении 1:2. Довести до кипения и варить 20-25 минут на медленном огне. Посолить и добавить кусочек сливочного масла. Закрыть крышкой и дать постоять еще 20 минут.